Lysolecithin, Emulgator, 250 ml
ARTIKELNUMMER: 1443

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PRODUKTBILD

BESCHREIBUNG:


Lysolecithin in neuer Formulierung!

Lysolecithin (liebevoll LL genannt) ist ein alter Bekannter aus Hobbythekzeiten - Fluidlecithin BE - und wird aus Sojabohnen gewonnen.
LL ist durch seine hydrophilen (wasserliebenden) Eigenschaften ein Emulgator, der zwischen O/W- und W/O-Emulsion "pendelt". Sein Gehalt an Phosphatidylcholin liegt bei ca. 15 % und es ist ein sehr hautverträglicher Emulgator. Damit deckt LL in der Praxis eine breite Palette an Einsatzgebieten ab.
LL ist unkompliziert in der Verarbeitung und nicht pH-Wert-sensibel. Es kann sowohl in der erwärmten Wasser- als auch in der Fettphase gelöst werden, wobei erstere Methode echte O/W-, die zweite Methode Mischemulsionen mit starker Tendenz zu O/W-Emulsionen erzeugt. Auch die Verwendung als Kaltemulgator (zur Nachdosierung oder für Schüttellotionen) ist möglich.
Durch den Honig-Farbton des LL werden Emulsionen vanillegelb, im Duft sind sie dezent. Schnelles Abkühlen verträgt LL.
Für Rezepte und Einsatzkonzentrationen bitte nachschauen bei:
Quelle: www.olionatura.de


PREIS:
9,00 inkl. MwSt.
Preis pro Liter: 36,00 Euro

PRODUKT-LINK: https://www.behawe.com/index.php?product=1443&lang=1



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Stand: 2024-04-18 18:31:04