Pois - Fibre de pois HT -, 1000 g
Référence article: 2416

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DÉSIGNATION:


Une fibre alimentaire Hobbythek (émission télévisée allemande) aux emplois très variés

La fibre de pois HT est une farine claire finement moulue à partir des gousses de pois.
Elle est pratiquement neutre en goût et est composée d'env. 90 % de fibres alimentaires, env. 80 % non solubles et env. 10 % solubles. La fibre de pois a une valeur énergétique de 20 kcal par 100 g.
La fibre de pois HT peut être ajoutée à tous les aliments et toutes les boissons et améliore le bilan en fibres alimentaires de ces denrées. Utilisez-la dans les soupes ou les sauces, dans les mueslis ou pour la pâte à pain.
Elle convient également comme additif pour les pâtes (nouilles) et les produits de boulangerie. La fibre de pois peut remplacer jusqu'à 20 % de la quantité de farine indiquée dans la recette.

(HT est l'abréviation pour l'émission télévisée allemande Hobbythek)


PRIX:
9,00€ TVA incluse

URL de Produit : https://www.behawe.com/index.php?product=2416&lang=3



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Update: 2020-12-31 20:09:39